Priset på ris har ökat markant i år, med hela 19,7 procent. Enligt FN:s livsmedelsorganisation FAO är priset idag på sin högsta nivå sedan 2011, enligt TT. Risprisets ökning kan få förödande konsekvenser, enligt Shon Ferguson, lektor vid Sveriges lantbruksuniversitet. I Sydostasien och Afrika är ris en viktig källa för kalorintag, framför allt för de fattiga. I vissa regioner utgör ris upp till 60 procent av GDI (gross domestic income), enligt Bloomberg. Prisökningen är bland annat förknippad med kriget i Ukraina.
