Enligt skollagen har alla elever på Kilbergsskolan rätt till kostnadsfria och näringsriktiga måltider under skoltiden. För närvarande serveras två olika maträtter och ett salladsbord varje dag. Emelie Eriksson från livsmedelsverket varnar för de negativa konsekvenserna av att erbjuda en bestående maträtt utöver detta. Hon påpekar att elever som annars skulle experimentera med olika rätter istället kommer att äta ensidigt och missa möjligheten att prova på olika smaker. Istället rekommenderar Eriksson att skolorna erbjuder anpassat stöd för elever som inte äter och satsar på en trygg och trivsam måltidsmiljö under skollunchen. Hon betonar att varje individ som inte äter bör få individuellt stöd och träning för att kunna delta i en måltidssituation.
