Publicerad 21:24 | Uppdaterad 21:35
NTI Gymnasiet Stockholm Odenplan har haft problem med sin skollunch den senaste tiden. En incident med fiskparasiter i laxrätten och matbristen i skolmatsalen har skapat obehag för elever och föräldrar.
Eleverna upptäckte fiskparasiter i laxsåsen under en lunchservering förra veckan, vilket ledde till att flera av dem mådde dåligt och missade skoldagen. Skolköket bad om ursäkt och meddelade att de skulle utreda händelsen för att förhindra att det skulle hända igen.
Förutom parasitincidenten har skolan också infört en ny matsalsmodell där matkortet togs bort och en central skolmatsal infördes. Detta har lett till periodiska matbrister där eleverna har behövt söka andra alternativ för sin lunch. Föräldrar har uttryckt oro över situationen och krävt förbättringar, och en Instagram-sida har skapats av elever för att dokumentera och dela med sig av sina missnöjen om skolmaten.
Rektorn Katherine Berg är medveten om problemen och säger att skolan arbetar hårt för att förbättra situationen genom att ha regelbundna möten med leverantörer och matråd. Även om matkortet inte förväntas återinföras, försöker skolan att säkerställa att en näringsrik och tillräcklig lunch serveras till eleverna varje dag.
