Under de senaste veckorna har kaffepriserna sjunkit med cirka 6 kronor per kilo. Detta är en vändning efter de kraftiga prisökningarna från 2021, som tillskrevs dåliga skördar i Brasilien och ökade fraktkostnader under pandemin.
Enligt Ulf Mazur, vd och grundare av Matpriskollen, beror den nuvarande nedgången delvis på spekulationer om en god skörd nästa år.
– Vi ser också en minskad global efterfrågan till följd av inflationen, särskilt när det gäller att köpa kaffe utanför hemmet. Detta leder till en minskad efterfrågan och därmed lägre priser, förklarar han.
För att få kaffet ännu billigare rekommenderar han att man väntar tills det är på extrapris.
– Kaffe är en vara som man bör köpa när det är på extrapris. Vid jul kan priset säkert vara halva priset, säger han.
– Trots att det bara kostar en krona per kopp så är det ändå en betydande utgift varje gång, tillägger han.
