Salty Atmosphere After American Tea Association’s Decision



Te-världen skakas av kontrovers över amerikanskt råd

Ett amerikanskt råd har orsakat stor uppståndelse bland te-älskare i Storbritannien. Michelle Francl, en professor i kemi vid Bryn Mawr College i Pennsylvania, har föreslagit att man ska tillsätta en nypa salt till teet för att förbättra smaken. Detta har väckt starka känslor och kritik från britterna.

Francl hävdar att saltet tar bort den beska smaken och gör teet rundare och mer välsmakande. Hon uppmanar britterna att ge det en chans. Trots den kritiska responsen på hennes förslag står Francl fast vid sin åsikt.

Reaktionerna har varit starka och till och med USA:s ambassad i London har gått in i debatten och försäkrat britterna om att salt i teet inte är en officiell amerikansk hållning. De avslutar till och med med ett skämt om att koka te i mikrovågsugnen, vilket väcker ytterligare kritik från britterna.

Även om debatten har varit het, har den också visat på det speciella förhållandet mellan länderna och deras olika sätt att brygga te. Francl säger att amerikanerna har dåliga tevanor och att de sannolikt är rädda för att smaken av salt, men hon uppmanar ändå britterna att testa hennes förslag.

Det brittiska regeringskansliet har svarat kyligt på USA:s ambassads skämt och hävdat att te endast ska bryggas i en tekanna. De är tydligt oense med amerikanerna i denna fråga.