Det 5 000 år gamla fyndet av bränd stenåldersgröt i tyska Oldenburg LA 77 har väckt stor uppmärksamhet. Arkeologer har upptäckt en lergryta med spår av olika sorters gamla spannmål, inklusive emmervete och korn, samt rester av den vilda växten vit gåsfot. Detta tyder på att människor redan för 5 000 år sedan gjorde medvetna val i sin matlagning, vilket är en viktig upptäckt i studien av forntida matvanor. Detta kan mycket väl vara världens första bevis för ett försök att koka gröt och ger oss en intressant inblick i hur människor förberedde sina dagliga måltider för tusentals år sedan.


