Melissa Bogdanski kommer ursprungligen från Tyskland och USA, men bor och studerar nu i Lund. Hon deltog i Brewers cup i handbryggning och valde att använda ett te-liknande geisha-kaffe.
– Jag är inte van vid att tycka om kaffe eftersom det oftast är väldigt mörkt, men när det är så här blommigt och fruktigt är det något helt annat. Man skulle nästan inte tro att det är kaffe, säger hon.
Tematiskt framträdande
Under sin framträdande berättade Melissa konstant för de tre domarna vad hon gjorde, samtidigt som hon pratade om kaffets ursprung och egenskaper. Hon valde även ett tema som genomsyrade framträdandet.
– Jag valde att fokusera på transparens och livslångt lärande. Mina mormor och farmor är stora inspirationskällor för mig i dessa avseenden, säger hon.
Tävlingskategorier
Övriga tävlingskategorier inkluderar latteart, där man skapar mönster eller bilder med skummet på en latte eller espressodryck, samt cupping där man provar och identifierar olika typer av kaffe. En vinnare utses i varje kategori under finalerna på söndagen och får sedan representera Sverige i VM.
Att evenemanget ägde rum i Växjö hade flera orsaker.
– Vi ville byta miljö från de större städerna och ordföranden för föreningen är från Växjö, säger Camila Hidalgo, en av arrangörerna och producenterna av evenemanget.
Hon är mycket nöjd med helgens resultat.
– Det har varit fantastiskt roligt. Vi har fått så mycket kärlek här. Växjö är verkligen vackert, säger Camila Hidalgo.
