Minst 44 personer har hittills bekräftats döda. Över 160 uppges vara skadade.
Byggnaden söks under tisdagen igenom i förhoppning om att hitta fler överlevare.
– Vi arbetar med antagandet att många ännu är vid liv, det är därför myndigheterna här inte ger upp förrän varje enskild individ under rasmassorna har grävts fram, säger chefen för landets räddningstjänst, Juan Manuel Méndez.
Olyckan inträffade vid 1-tiden, lokal tid, under en konsert, men det är oklart varför klubbens tak plötsligt rasade in.
På filmer inspelade på mobiltelefoner ses en man peka mot taket och säga att någonting faller därifrån. En halv minut senare hörs ett högt ljud innan allt blir svart, rapporterar BBC.
