Hästkött i kebabkött från grossist i Dalarna


I Borlänge gjorde Miljökontoret en kontroll av ett parti på 15 kilo kebabkött, som visade sig innehålla mellan 5 och 30 procent hästkött. Resten av det omhändertagna köttet var tillverkat vid samma datum i september.

Köttet beslagtogs och belades med säljförbud eftersom märkningen är vilseledande och köttet är osäkert ur livsmedelssynpunkt, enligt inspektionen.

Provtagnings tidigare

Enligt innehållsförteckningen ska kebabköttet enbart innehålla nöt-, kalkon- och kycklingkött.

Bolaget har tidigare varit föremål för provtagningar, men det är första gången som hästkött hittas i framställd kebab från dem, enligt uppgift till nyhetsbyrån Siren.